Stiri,informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

SERGIANA PRODIMPEX

SERGIANA PRODIMPEX

1994 este anul infiintarii S.C. SERGIANA PRODIMPEX S.R.L., societate al carui principal obiect de activitate este productia de carne si preparate din carne.

Intotdeauna am crezut cu tarie ca doar un lucru bine facut merita sa fie facut. De asta, atunci cand ne-am propus sa producem mezeluri, am stiut că vom avea o ferma si ca vom construi un abator. La Poiana Marului nu producem din stocuri congelate, aduse din import. Credem in valorile traditionale care au consolidat comunitatile din Tara Barsei.

Marca SERGIANA POIANA MARULUI este semn de identitate pentru mai mult de 200 de produse din carne, a caror retete sunt pastrate cu grija din generatie in generatie . Unitatea de productie de la Poiana Marului este rezultatul unui proces de modernizare si extindere care a condus la cresterea capacitatii de productie la 30 tone/zi, in conditiile impuse de normele Uniunii Europene, iar suprafata ocupata de unitate depaseste 9000 mp. Sergiana investeste deopotriva in tehnologie si in resursa umana. Hale de productie permit organizarea fluxurilor tehnologice in conditii de siguranta alimentara, utilaje moderne si conditii de munca ce permit cresterea performantelor productiei, spatii de depozitare cu climatizare controlata de procesoare, linii de ambalare automatizate si tunele de livrare care protejeaza produsele pana la incarcarea in mijloacele auto - iata rezumatul programului de modernizare al fabricii de la Poiana Marului. Am devenit furnizor de formare profesionala autorizat de Ministerul Muncii, Solidaritatii Sociale si Familiei. Primii beneficiari au fost 24 dintre angajatii unitatii de procesare a carnii din Poiana Marului, care au absolvit cursul de calificare pentru meseria de macelar.

Carnea proaspata, frageda si retetele traditionale din Tara Barsei sunt atributele care definesc identitatea produselor Sergiana Poiana Marului. Produsele crud-uscate sunt demonstratia maxima a priceperii unui mezelar , iar pentru recunoasterea acestor bunatati Sergiana Prodimpex au fost inregistrate sub semnul marcii Sergiana, o mare parte din produse in catalogul marcilor din Romania - Salam Bardas, Salam Fermier, Carnati Piatra Craiului, Carnati Plaiul Foii etc. Salamurile, carnatii si suncile din aceasta gama sunt maturate lent, iar alchimia tratamentelor cu fum rece transforma acest tip special de produse in delicatese picante. Specialitatile si afumaturile sunt produse din bucati de carne de porc taiate cu grija, pentru ca noi stim: ochii dumneavoastra sunt cei care aleg. Cremwurstii si parizerul sunt produse din carne de porc, de vita sau piept de pui. Nucsoara si enibaharul adauga o nuanta subtila acestor produse preparate prin fierbere. Combinatia dintre carnea de porc si cea de vita este ingredientul de baza al salamurilor si carnatilor Sergiana Poiana Marului. Aromele naturale de usturoi si piper dau culoare si bogatie gustului preparatelor noastre.

La Poiana Marului fiecare inceput de zi sta sub semnul provocator al unui obiectiv statornic: nu vrem sa inselam increderea celor care din Decembrie 1994 aleg produsele noastre.
Contacteaza
Completati datele de mai jos:
* Toate campurile sunt obligatorii
Titlu:
Mesaj:
Datele contului dumneavoastra de client
Username :
Parola :
Cont expirat
Click aici pentru inregistrarile actualizate.
HBP Alinda Agromalim
infoALIMENT MAGAZIN